Buvimo namuose kokteilių valanda: 7 skanūs, lengvi gėrimai, kuriuos galite pasigaminti
Štai kokteilių receptai, kuriuos galite maišyti per kitą „Zoom“ laimės valandą arba per socialiai nutolusį maistą.
Kai kur visada 5 valanda, ypač karantine.
Kai laikas neturi prasmės ir neturite kantrybės raugo užkandžiams, belieka padaryti vieną dalyką: gaminkite kokteilius!
Po to, kai prieš du mėnesius buvo pradėti teikti užsakymai namuose, pirmasis mūsų pirkinys buvo „Modern Mixology“ kokteilių plaktuvo rinkinys ( 56 USD „Amazon“. , bet už kitus galite nusipirkti net 20 USD .) Nuo to laiko mums pavyko iš esmės patobulinti savo gėrimų žaidimą, kurį daugiausia sudarė degtinės soda ir Dark Horse vynas prieš laiką.
Štai septyni kokteilių receptai, kuriuos galite sumaišyti per kitą „Zoom“ laimingąją valandą arba per socialiai nutolusį maistą.
Uraganas
Mūsų naujas mėgstamiausias kokteilis atsirado Pat O'Brien baras 4 dešimtmetyje Naujajame Orleane. Tai puikiai tinka, jei norite atkurti atšauktą kelionę į prancūzų kvartalą tiesiog savo svetainėje, tačiau būkite atsargūs: didelis romo kiekis užklumpa jus.
- 2 uncijos. tamsaus romo
- 2 uncijos. šviesaus romo
- 2 uncijos. pasiflorų sulčių
- 1 uncija. apelsinų sulčių
- 1 valgomasis šaukštas. paprasto sirupo
- 1 valgomasis šaukštas. grenadino
- ½ kalkių
- Apelsinų ir maraschino vyšnių papuošimui
1. Į kokteilių plaktuvą pripildykite ledo.
2. Į kokteilių plaktuvą supilkite šviesų romą, tamsųjį romą, pasiflorų sultis, apelsinų sultis, paprastą sirupą, grenadino ir laimo sultis.
3. Į purtyklę išspauskite pusę laimo ir sandariai uždarykite.
4. Gerai suplakite – kol kokteilių plaktuvo išorė apšals – ir supilkite į stiklinę su ledu.
5. Papuoškite vyšnios ir apelsino skiltele.
Manhatanas
Jei vis dar mėgstate įsivaizduoti, kad esate „Mad Men“ žaidime, tai yra niūri klasika, kurią lengva sukurti. Jis taip pat gali būti patiekiamas tiesiai (be ledo) arba ant uolų – kaip jums labiau patinka.
- 2 uncijos. viskio (ruginio, burbono arba kanadietiško)
- ¾ uncijos. saldaus vermuto
- 1–2 štangai angosturos trauktinės (apie 8–16 lašų)
- Vyšnia ir/arba apelsinas papuošimui
1. Į kokteilių plaktuvą supilkite ledą.
2. Supilkite viskį, vermutą ir trauktinę į purtyklę ir sandariai uždarykite.
3. Sukratykite kokteilį ir supilkite į stiklinę (su ledu arba be jo).
4. Papuoškite vyšnios ir (arba) apelsino skiltele.
balandis
Jei nenaudojote margaritos mišinio ar Cointreau, „Paloma“ yra smagi, vaisinė meksikietiškos tekilos kokteilio alternatyva.
- 2 uncijos. tekilos
- 1 uncija. greipfrutų sulčių
- ½ uncijos. laimo sulčių
- 1 uncija. klubinės sodos
- ¾ uncijos. paprasto sirupo
- Laimas ir/arba greipfrutas garnyrui
- Druska ratlankiams (nebūtina)
1. Jei norite, stiklinę apibarstykite druska. Norėdami tai padaryti, šiek tiek sudrėkinkite stiklinės kraštą vandeniu arba kalkių skiltele, prieš apvoliodami ją nedidelėje druskos lėkštėje.
2. Pripildykite stiklinę ledo.
3. Supilkite tekilą, greipfrutų sultis, laimo sultis ir paprastą sirupą.
4. Sumaišykite.
5. Ant viršaus užpilkite sodos ir papuoškite žaliosios citrinos ir (arba) greipfrutų.
Pina Colada
Atneškite paplūdimį į savo kiemą su Pina Colada, kurią galima sumaišyti arba užpilti ant ledo.
- 2 uncijos. baltojo romo
- 2 uncijos. ananasų sulčių
- 1 uncija. konservuotų kokosų grietinėlės
- 1 uncija. konservuoto kokosų pieno
- Garnyrui maltas cinamonas, angostura trauktinė, ananasai ir vyšnia
1. Į kokteilių plaktuvą supilkite ledą.
2. Kokteilių plaktuvėje sumaišykite šviesų romą, kokosų grietinėlę, kokosų pieną ir ananasų sultis ir sandariai uždarykite.
3. Gerai suplakite – kol kokteilių plaktuvo išorė apšals – ir supilkite į stiklinę su ledukais.
4. Ant viršaus lengvai pabarstykite malto cinamono ir įberkite šlakelį trauktinės.
5. Papuoškite ananaso skiltelėmis ir vyšnia.
Raudonasis Džimas
Taip pat žinomas kaip 'Lounge Lizard' arba 'Mixy's', priklausomai nuo to, ko klausiate, tai iš esmės yra pašlovintas romas ir kokakola su šiek tiek kartaus, vyšnių skonio smūgiu. (Patikėk mumis, tai skanu.)
- 2 uncijos. tamsaus romo
- ¾ uncijos. amaretto likerio
- 4 uncijos. Coca-Cola
- Garnyrui citrina arba laimas.
1. Užpildykite stiklinę ledo.
2. Supilkite tamsų romą, amaretą ir kolą.
3. Išmaišykite ir papuoškite laimo arba citrinos griežinėliu.
Džonas Kolinsas
Lengvas ir gaivus paprastas laimingos valandos patiekalas. Jei jums labiau patinka degtinė, tiesiog išmeskite džiną, kad pagamintumėte Vodka Collins.
- 1½ uncijos. džino
- ½ uncijos. paprasto sirupo
- 1 uncija. citrinos sulčių
- 2 uncijos. klubinės sodos
- 1 šlakelis angostura trauktinės (apie 8 lašai)
- Citrina ir vyšnia papuošimui
1. Užpildykite stiklinę ledo.
2. Į stiklinę supilkite džiną, paprastą sirupą ir citrinos sultis.
3. Išmaišykite.
4. Ant viršaus uždėkite sodos ir trauktinės.
5. Papuoškite vyšnios ir citrinos griežinėliu.
Long Ailendo ledinė arbata
Jei turite sukrautą alkoholinių gėrimų spintelę arba lėktuvo butelių perteklių, tai apgaulingai stiprus vasaros kokteilis, kurio skonis panašesnis į saldžią arbatą.
- ½ uncijos. baltojo romo
- ½ uncijos. degtinės
- ½ uncijos. tekilos
- ½ uncijos. džino
- ½ uncijos. trigubo sek
- ¾ uncijos. paprasto sirupo
- ¾ uncijos. citrinos sulčių
- 1 uncija. Coca-Cola.
- Citrina papuošimui
1. Užpildykite stiklinę ledo.
2. Į stiklinę supilkite degtinę, tekilą, baltąjį romą, džiną, triple sec, paprastą sirupą ir citrinos sultis.
3. Išmaišykite.
4. Ant viršaus uždėkite kolos ir papuoškite citrinos skiltele.
Daugiau skaitykite adresu usatoday.com
Anjara: