Tinkama mityba padeda kovoti su pepsinėmis opomis
Žmonės sakydavo, kad skrandžio opą sukelia per didelis stresas ar aštrus maistas, o skausmui paūmėjus geriausia išgerti didelę stiklinę pieno. Pasirodo, viskas šiame pareiškime buvo neteisinga.
Kokie jie yra
Pepsinės opos yra atviros opos, atsirandančios vidinėje skrandžio gleivinėje ir viršutinėje plonosios žarnos dalyje. Paprastai jie sukelia deginantį skrandžio skausmą, ypač kai skrandis tuščias. Jie taip pat gali sukelti pilvo pūtimą, raugėjimą, rėmenį, pykinimą arba riebaus maisto netoleravimą. Kartais opos gali sukelti sunkių simptomų, tokių kaip kraujas vėmaluose ar išmatose, arba kvėpavimo sutrikimas, ir gali sukelti skrandžio vėžį.
Nuo 1982 m., kai mokslininkai išsiaiškino, kad daugelį pepsinių opų sukelia bakterija, vadinama H. pylori, antibiotikai kartu su vaistais, mažinančiais skrandžio rūgštingumą, buvo pagrindinis gydymas. Opos taip pat gali sukelti nereceptiniai vaistai nuo skausmo, įskaitant aspiriną, ibuprofeną (pvz., Motrin ir Advil) ir naprokseno natrio druską (pvz., Aleve), bet ne acetaminofeną (Tylenol). Rūkymas ir stresas gali pabloginti opas.
Ką valgyti
Tas pieno puodelis iš pradžių gali jaustis gerai, bet vėliau gali padidėti skrandžio rūgšties kiekis, dėl kurio pablogėja skrandžio skausmas. Tačiau yra maisto produktų, kurie gali padėti opoms pagerėti. Apskritai ekspertai rekomenduoja vartoti daug vitaminų turinčius vaisius, daržoves ir nesmulkintus grūdus, kad jūsų kūnas gautų maistinių medžiagų, reikalingų gydymui. Maistas, kuriame yra daug vitaminų A ir C, gali būti ypač naudingas. Jei rūgštis, esanti maisto produktuose, kuriuose gausu vitamino C, pavyzdžiui, citrusiniuose vaisiuose ir pomidoruose, padidina skrandžio skausmą, yra daug kitų galimybių.
Kas gali padėti
Dėl H. pylori sukeltų opų 2015 m. žurnale Nutrition Research paskelbtoje apžvalgoje buvo nagrinėjama, kurie maisto produktai padeda, o kurie ne. Šie maisto produktai ir ekstraktai yra perspektyviausi, padedantys kovoti su H. pylori:
— Probiotikai jogurte, fermentuoto pieno produkto kefyras ir komerciniai probiotiniai produktai gali padėti įprastinei terapijai geriau veikti ir sumažinti šalutinį gydymo poveikį (ieškokite Lactobacillus arba Saccharomyces boulardii).
— Brokolių daiguose yra izotiocianato sulforafano – fitocheminės medžiagos, naikinančios H. pylori.
— Kopūstų sultys yra tradicinė priemonė, kuri, kaip nustatyta, padeda nuo skrandžio opų smiltpelėms.
— Moringos lapai turi stiprią antibakterinį poveikį turinčių cheminių medžiagų.
— Okra kovoja su H. plylori ir gali apsaugoti nuo žarnyno opų.
— Vaisiai ir vaisių sultys turi ne tik vitaminų, kurie padeda gydyti, daugelis turi ir antibakterinį poveikį. Tyrimai naudojant spanguolių sultis buvo geri, tačiau mėlynės, avietės, braškės, granatai ir obuoliai taip pat gali būti naudingi.
— Žuvų taukai rodo anti-H. pylori aktyvumą žmonėms, o nakvišų aliejus, česnakų aliejus ir juodųjų serbentų sėklų aliejus taip pat gali būti naudingas.
— Iš kai kurių žolelių išgauti eteriniai aliejai pasižymi antimikrobiniu, antioksidaciniu, priešuždegiminiu ir imunitetą stimuliuojančiu poveikiu. Citrinžolių eterinis aliejus kovoja su H. pylori, o pipirmėčių aliejaus ir kmynų aliejaus derinys gali sumažinti simptomus. Taip pat gali padėti morkų sėklų, gvazdikėlių, manukos ir citrinų aliejai.
— Prieskonių ekstraktai iš cinamono, rozmarino, ciberžolės, piršto šaknų, muskato riešuto, imbiero ir saldymedžio stabdo H. pylori augimą.
- Žaliosios arbatos ekstraktas gali kovoti su bakterijomis ir jų sukeliamais audinių pažeidimais.
Kas gali nepadėti
Tyrimai rodo, kad šios populiarios priemonės nėra tokios daug žadančios:
- Medus naikina H. pylori laboratorijoje, bet ne skrandyje, kur jis per daug praskiestas skrandžio rūgštimi, kad veiktų.
- Laboratorijoje česnakai kovoja su H. pylori, tačiau tyrimai su žmonėmis nepateikė vilčių.
Kartu su stresu ir tabako vartojimu šie maisto produktai gali sudirginti opas arba jas pabloginti:
— Žinoma, kad alkoholis padidina pepsinių opų riziką ir lėtina esamų opų gijimą.
- Pienas ir pieno produktai gali padidinti skrandžio rūgštingumą ir sustiprinti skausmą.
– Aštrus maistas gali būti skausmingas žmonėms, sergantiems opalige.
– Rūgštus maistas, pavyzdžiui, citrusiniai vaisiai ir pomidorai, gali būti skausminga.
Apatinė eilutė
Jei sergate pepsine opa, laikykitės gydytojo rekomendacijų dėl gydymo, sumažinkite stresą, venkite alkoholio ir tabako gaminių, venkite aštraus ar rūgštaus maisto ir pieno, jei dėl jų skausmas paūmėja, būtinai valgykite maitinančią dietą su daugybe maisto produktų. gausu vitaminų C ir A, ir, jei jums diagnozuota H. pylori, apsvarstykite galimybę pridėti keletą pirmiau minėtų daug žadančių su bakterijomis kovojančių maisto produktų.
Judith C. Thalheimer, R.D., L.D.N. / Aplinkos mitybos informacinis biuletenis
Anjara: