Ar saugu vėl valgyti romanines salotas iš Salino slėnio?

Melek Ozcelik

Ligų kontrolės ir prevencijos centrai atnaujintoje maisto saugos ataskaitoje nurodė, kad žmonėms nebepatariama vengti romaninių salotų iš Salinaso slėnio auginimo regiono Kalifornijoje.



Romėnų salotos rodomos San Rafaelio, Kalifornijos, prekybos centro lentynoje.

Romėnų salotos rodomos San Rafaelio, Kalifornijos, prekybos centro lentynoje.



Getty

Panašu, kad po beveik trijų mėnesių romaninių salotų protrūkis baigėsi, trečiadienį paskelbė federaliniai sveikatos pareigūnai.

Ligų kontrolės ir prevencijos centrai teigė atnaujinta maisto saugos ataskaita kad žmonėms nebepatariama vengti romaninių salotų iš Salino slėnio auginimo regiono Kalifornijoje.

Nuo lapkričio 22 d. CDC ir Maisto ir vaistų administracija liepė vartotojams vengti salotų iš Kalifornijos, nes jie tyrė daugiašalius E. coli protrūkius.



Iš viso 167 žmonės iš 27 valstijų buvo užsikrėtę E. coli O157:H7 protrūkio štamu, trečiadienį pranešė CDC.

Iš viso pranešta apie 85 hospitalizavimus ir 15 žmonių susirgo hemoliziniu ureminiu sindromu – inkstų nepakankamumo tipu. CDC pranešė, kad apie mirtį nepranešta.

Mūsų tyrimas tebevyksta ir darome viską, kas įmanoma, kad surastume užteršimo šaltinį ar šaltinius, sakė FDA maisto politikos ir atsakomojo atsako komisaro pavaduotojas Frankas Yiannas. pareiškime . Svarbus tyrimas, kaip įvyko šis užterštumas, todėl romėnų augintojai gali įgyvendinti priemones, kurios užkirs kelią taršai ir ligoms ateityje.



Daugiau skaitykite adresu usatoday.com

Anjara: